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Dimensioni : P 63,5 x L 64,2 x H 97,5 cm; Numero coperti: fino a 5
DATI TECNICI
Tipo di combustibile: carbonella
Dimensioni griglia: ø 54,5
Dimensioni : P 63,5 x L 64,2 x H 97,5 cm
Numero coperti: fino a 5
Peso: 12 kg
Potenza nominale: 8,4 - 19,8 kW; Riscaldamento: 486 m³.
Potenza nominale: 9,7 kW; Riscaldamento: 238 m³.
PiùTrecento
Pizza pronta in 2 minuti
IDEALE PER LA COTTURA DI PANE E PIZZA SU PIU LIVELLI.
BOCCA PICCOLA “NAPOLETANA” per maggiore contenimento del calore
Potenza nominale: 7,2 - 29 kW; Riscaldamento: 712 m³.
Piano di lavoro da 75 cm di lunghezza per 60 cm di profondità;per i forni della linea Maestro
Potenza termica nominale: 5,7-20,0 kW; Potenza resa all'acqua: 5.7 - 20,0 kW-H2O; m³ riscaldabili: 573 m³.
Dimensione camera di cottura: P 50 x L 60 x H 28 cm
Forno con camera di cottura da 80×80 cm utili. Tipo di combustibile: Gas - Legna. Grigio e Rosso.
KW GLOBALI 15,7
Potenza termica nominale: 3,4-9,0 kW; m³ riscaldabili: 258 m³.
Tre bruciatori Dual Tube™ 11.40 kw- potenza massima 34.20kw
Potenza nominale: 5,6 - 12,4 kW; Riscaldamento: 305 m³.
